Acerca de nosotros | Carrera en AmRest

Receta para el Éxito

Nos llamamos AmRestees porque trabajar en AmRest es como formar parte de un universo culinario donde cada ingrediente importa.

No somos solo personas empleadas: somos creadoes de experiencias, aportando pasión, excelencia y compromiso a todo lo que hacemos. Nuestra receta empieza por el servicio, porque así es como conquistamos corazones. Cada plato y cada momento que compartimos llevan el sabor de la confianza, la honestidad y un compromiso auténtico.

Medimos la prudencia con atención, asegurando decisiones equilibradas, y asumimos la responsabilidad por los sabores que entregamos, porque nuestros invitados e invitadas merecen nada menos que la perfección. Aunque venimos de diferentes países y hablamos distintos idiomas, compartimos una visión: convertirnos en el líder europeo que inspira a la industria global de la restauración.

Nuestra misión es sencilla pero poderosa: ganarnos el corazón de nuestros clientes a través de servicios, productos y experiencias únicas, creadas por AmRestees apasionados. Juntos creamos un menú de posibilidades que hace que nuestra cultura sea icónica.

Carreras icónicas de nuestra gente

De barista a Area Coach

Peter Kovacs, Hungría

Mi historia con AmRest empezó en 2014 cuando me uní a Starbucks como barista. Desde el primer día tuve ganas de crecer y, en solo 9 meses, me convertí en Shift Manager. Dos años después abrí mi primera tienda como Assistant Store Manager y, con 23 años, me convertí orgullosamente en el Store Manager más joven de Hungría. A lo largo de los años lideré tiendas con éxito, abrí 5 nuevas ubicaciones y trabajé en 9 cafeterías distintas. Cada reto me ayudó a ser un líder más fuerte. En 2020 asumí el rol de District Manager y, un año después, abracé una nueva aventura en Pizza Hut como Area Coach. Hoy gestiono una región con 8 restaurantes, enfocándome en desarrollar grandes líderes y construir equipos sólidos.

De Crew Member a Employee Engagement

Mezei Judit, Hungría

Mi trayectoria en AmRest comenzó en 2016 en KFC. Avancé rápidamente a Assistant Manager, liderando el restaurante más grande del país y logrando varios reconocimientos en el camino. En 2018 me uní al Departamento de Formación de KFC, donde afronté nuevos retos y crecí tanto profesional como personalmente. Actualmente formo parte del Departamento de Engagement, donde trabajo junto a un equipo fantástico en proyectos innovadores centrados en la retención, la satisfacción y la comunicación interna. Esta posición me ha dado una comprensión más profunda del negocio y su alcance. A lo largo de mi trayectoria he experimentado un gran desarrollo profesional y me siento orgullosa de contribuir al éxito de la empresa.

De cajero a Internal Control Manager

Mateusz Nadolski, Polonia

Mi historia en AmRest comenzó en 2013 como cajero en KFC. Al principio pensé que sería solo un trabajo de verano, ¡pero me quedé mucho más tiempo! En 2016, durante mi Erasmus, trabajé como crew member en La Tagliatella en España. Tras regresar a Polonia, asumí nuevos retos: Junior Shift Manager en 2016 y Shift Manager en 2017, trabajando en varias ubicaciones de KFC. En 2018 me convertí en Assistant Manager en un KFC recién inaugurado. En 2019 di el salto al ámbito corporativo como Product System Administrator, dando soporte a Starbucks CEE y cubriendo todos los mercados. Desde septiembre de 2023 soy Internal Control Manager en Madrid, España. Me encanta que AmRest ofrezca tantas oportunidades de desarrollo y me permita explorar diferentes roles.

De trabajo de verano a Senior Manager

Olga Gentkowska, Polonia

Mi historia en AmRest empezó en 2008 cuando me uní a KFC como Restaurant Team Member, buscando solo un trabajo de verano. Gracias a un horario flexible pude compaginar mis estudios con el trabajo. La gente increíble y el ambiente único me hicieron darme cuenta de que era mucho más que un trabajo temporal: era el comienzo de una carrera increíble. Crecí paso a paso: Junior Shift Manager en 2013, Shift Manager en 2014, y People Manager en 2015. En 2017 me convertí orgullosamente en General Manager, liderando mi propio restaurante y equipo. Tras más de una década en operaciones, abracé un nuevo reto en HR. En 2019 fui HR Business Partner, luego HR Country Manager en 2020. Desde 2022 soy Senior Employee Engagement Manager Poland, enfocándome en onboarding, comunicación, relaciones laborales y programas de reconocimiento. Mi experiencia operativa me ayuda a entender profundamente a nuestras personas y nuestro negocio.

De Crew Member a HR Brand Manager

Pavla Hrideľova, República Checa

Mi carrera comenzó en 1997 en KFC como crew member. Fue una etapa de mucho aprendizaje y crecimiento, y pronto encontré mi lugar en un entorno lleno de ritmo. Durante la década siguiente evolucioné hasta convertirme en Assistant Store Manager, desarrollando sólidas habilidades de liderazgo. Tras una breve pausa, volví a AmRest en 2010, esta vez uniéndome a Starbucks. Gestioné tiendas de diferentes tamaños, desde las más pequeñas hasta las más grandes y con más actividad, e incluso abrí una nueva tienda mientras lideraba dos a la vez. En 2019 comencé a formarme para ser District Manager, pero la pandemia interrumpió mis planes. Mantuve la resiliencia y el foco en crecer, y en 2020 abracé un nuevo reto como HR Brand Manager. Hoy me siento orgullosa de seguir en este rol, comprometida con crecer y fortalecer mi carrera dentro de la empresa.

De Crew Member a Customer Care

Alin Merisan, Rumanía

Mi trayectoria en AmRest comenzó en septiembre de 2020 como Crew Member en Burger King. En 2021 asumí más responsabilidad como Junior Shift Manager y, en 2022, fui ascendido a Shift Manager. En abril de 2024 di un gran paso y me promocionaron al rol de Customer Care Coordinator. Este cambio ha sido una experiencia de aprendizaje increíble, que me ha ayudado a crecer tanto profesional como personalmente. Estoy entusiasmado por seguir desarrollándome y aprovechar al máximo las oportunidades que AmRest me ofrece. Mi camino demuestra que, sin importar dónde empieces, con trabajo duro, dedicación y ganas de aprender, puedes alcanzar tus metas. ¡Nunca dejes de esforzarte por crecer y mejorar!

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